舌尖上的游戏美食！日本PlayStation官推教大家做《女神异闻录5》代表美食「卢布朗特制咖喱」

《女神异闻录》系列最新作《女神异闻录5 乱战：魅影攻手》日文版已于2 月20 日发售，而中文版则要到 6 月 18 日才会发售！今天日本PlayStation官方推特公开了《女神异闻录5》系列中的代表美食「卢布朗的特制咖喱」制作教学视频。

料理流程：

1. 牛肉要先使用黑胡椒以及盐抓腌一下，锅内倒入适量的油后加入牛肉、红酒、水、月桂叶，最后盖上锅盖以中火炖煮
2. 洋葱切碎，倒进平底锅先炒至变色，再加入切碎的蒜头、胡萝卜、苹果、姜磨成泥倒入锅内
3. 加入调味料“卢布朗秘传香辛料”
4. 将炖煮完成的牛肉和肉汤倒进炒好的配料和香料锅里，煮至小滚
5. 最后加进少许的盐、研磨咖啡粉、巧克力、高汤块、伍斯特郡酱（一种英国调味料，也就是辣酱油）、无糖酸奶、蜂蜜提味后，充分搅拌即可起锅

这款《女神异闻录5》系列中的代表美食「卢布朗的特制咖喱」其中的调味料“卢布朗秘传香辛料”并未公布具体配方，所以大家想做出百分百还原的「卢布朗的特制咖喱」，实际上还是不行！不过大家要是好好运用「卢布朗的咖喱」的提味秘方，还是可以让你做的咖喱更好吃。

[su_quote]比如咖啡粉、巧克力、伍斯特酱、煮牛肉的红酒可提升香气，多用于印度鸡肉咖喱的无糖酸奶可让咖喱口感更浓郁，苹果泥和蜂蜜则能中和咖喱的辣味。[/su_quote]